الزعتر
هو من النباتات العشبية المشهورة منذ قديم الزمان، وينتشر بشكلٍ كبير في حوض البحر الأبيض المتوسط، ويسمى أيضاً باسم السعتر أو الصعتر، ويطلق عليه صفة مفرح الجبال لما له من رائحةٍ عطرةٍ وقوية، ويتميز بطعمه المر واللاذع، وهو نباتٌ غنيٌ بالمعادن والمركبات والفيتامينات المختلفة، وقد استُخدم في العديد من المجالات قديماً، وفي هذا المقال سوف نسنذكر أهمّ فوائد الزعتر الصحية لجسم الإنسان وفوائده للذاكرة.
فوائد الزعتر للذاكرة
يتميز الزعتر بقدرته العالية على تحسين الذاكرة وتقويتها بفعاليةٍ كبيرة، حيث يتميز بأنّه منبهٌ للذاكرة وبالتالي فهو يسرّع عملية استرجاع المعلومات التي تمّ تخزينها في الدماغ، وسهولة استيعابها وحفظها، ويفضل تناول الزعتر مع زيت الزيتون لضمان الحصول على الفوائد المرجوّة، لذلك ينصح خبراء التغذية طلاب المدارس والجامعات بضرورة تناول الزعتر يومياً، وخاصةً على وجبة الفطور وقبل الذهاب إلى المدرسة، حتّى يزيد قدرتهم على الفهم والحفظ والاستيعاب.
الفوائد الصحية للزعتر
- يقوي الجهاز المناعي في الجسم ويمنع الإصابة بالأمراض المختلفة.
- يسكن الآلام، وينشط الدورة الدموية في الجسم.
- يطرد الغازات من المعدة ويمنع تخمرها.
- يساعد على الهضم ويمنع الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي كعسر الهضم، وحموضة المعدة.
- يطرد الفطريات والطفيليات وأهمها الأمبيا، والتي تؤدي إلى الإصابة بالدوسنتاريا، كما يخلص الجسم من الميكروبات؛ لاحتوائه على مادة الكارفكرول.
- يعالج السعال الديكي والربو.
- يعتبر طارداً للبلغم، ويساعد على سهولة خروج المخاط، وبالتالي يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها.
- يقوي العضلات بفعالية.
- يعالج الإسهال باعتباره مادةً قابضة، ويفضل أنّ يتم تناوله مع زيت الزيتون.
- يقوي القدرة الجنسية عند الرجال، عن طريق غلي بذوره وتناولها، ويجب التنويه إلى أنّه يجب على المرأة الحامل الابتعاد عن تناول مشروب الزعتر لأنّه ينشط عضلات الرحم.
- يحافظ على صحة الشعر ويقويه ويمنع تساقطه، كما يساعد على تكثيفه، وذلك عن طريق دهن زيت الزعتر على الشعر وتدليك فروة الرأس بحركات دائرية، وبالتالي فهو ينشط الدورة الدموية في فروة الرأس، ويسهل وصول المواد الغذائية اللازمة لنمو الشعر، بالإضافة إلى أنّه يعالج قشرة الرأس المزعجة، ويمكن استعمال ماء الزعتر لغسل الشعر أيضاً.
- يحافظ على صحة القلب ويقيه من الإصابة بالأمراض المتعلقة به، ويقوي عضلة القلب بفعالية.
- يعالج التهابات المسالك البولية والمثانة.
- يدخل في صناعة العطور ومزيلات العرق.
- استُعمل في تحنيط الموتى عند المصريين القدماء.
- يقتل الديدان في المعدة، ويعالج الغثيان وآلام الأذن.
- يعالج آلام الأسنان والتهاب اللثة.
- يعالج دوالي الساقين، وتشققات حلمة المرأة المرضع، والتسلخات عند الأطفال.